Fagot dasperges
Trio de saumons
Crevette et petoncle sautés en persillade
Shrimps and scallop in parsley sauce
Cuisse de canard confite aux pommes..
Duck confit with apple slices
Légumes grillés (pour 2 pers.)
Crème de légumes ou Salade fraîcheur
Cream of vegetable or Mixed greens
Moules Poulette
Mussels Sauce Poulette
Bavette grillée à la Dijonnaise
Grilled Flanksteak in a Dijon sauce
Suprême de volaille au poivre vert de Madagascar
Chicken Supreme with Madagascar green pepper
Jarret dagneau confit au romarin
Lamb Shank in a rosemary sauce
Foie de veau au Porto
Calf liver in Porto sauce
Escalope de saumon aux petits légumes et vin blanc
Salmon scalop with diced vegetables in white wine
Côte de porc Forestière
Porc chop with sauted mushrooms
Mousse au chocolat
Crème brûlée
Tarte aux pommes
Trottoir aux poires
Crèpe du bistro
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