Mellanie Thibeault didn’t create Maison de Thé Cha Noir, but when the original owner was selling it after just one year of business in 2004 she couldn’t bear seeing the tea house go. She was a regular customer and, at the time, worked at a non profit company. She took the opportunity to buy the small tea house and, for the next two years, did double duty as the store owner while maintaining her day job. Today she is full-time owner and manager of the Verdun tea house.
“I was here three to five times a week and I discovered a passion. I like it because it’s a way to share something with people,” Mellanie says. “You know, tea is the second most popular beverage in the world after water, so you can drink tea with everyone in the world, and there are different ways to drink it in different cultures.”
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Très bonne sélection de thés, tisanes et accessoires pour le thé. Personnel attentif et passionné. Repas et desserts originaux faits sur place. Magnifique terrasse arrière.
Great place. very interesting business story and great products!
L'endroit est savamment décoré et offre une atmosphère propice à la détente. Le service est exemplaire: les thés sont expliqués et servis par un personnel professionnel, passionné et attentionné. En plus de l'expérience du salon, on peut acheter des thés en feuille d'une grande qualité à des prix raisonnables pour préparer à la maison. On y trouve aussi un très grand choix de théières, de tasses et d'accessoires de toutes sortes. Lors de mon passage, l'endroit était rempli mais le personnel a pris le temps de bien répondre à mes questions.
Comme c'est à Verdun et que les maisons de thés sont encore plutôt absente, ça fait du bien d'avoir un tel endroit. La décoration est très simple mais en même temps très belle, voire élégante. Vous pouvez consommer du thé sur place ou en acheté en vrac pour la maison. Petites collections d'accessoires relatifs à l'heure du thé également disponibles. Il est aussi possible de grignoter sur place. En saisons froides, il est également possible d'acheter des chocolats artisanaux. Sans oublier qu'en tout temps vous pouvez vous procurez du chocola-thé en sachet. Je vous laisse, c'est l'heure du thé.
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The magnificent, local Maison de thé (tea house) Cha Noir offers a relaxing moment with its "temps des sucres" (maple sugaring time) tea or its "Labrador tea" ($2 and $4), which you can enjoy accompanied by maple shortbread ($2).
View this Smart ListThe staff has been working to make tea more accessible since 2003 so that this ritual and its benefits can reach Verdun and Canadian households. Between the shop and the tea room, Cha Noir offers a hundred teas, several signature drinks and a large variety of teapots. Visitors can enjoy savoury snacks or complete meals (apple-cheddar ciabatta or a spiced Indian bean dish) and receive wonderful advice about the best pairings for dishes and teas! Several desserts were recently added to the menu, including Chaï crème brûlée, scones with strawberry jam and Earl Grey cream, and shortbread flavoured with tea.
View this Smart ListPut on your best cardigan and floral sheath dress — it's time for high tea. Head to these high end tea houses for a delightful afternoon sipping luxurious tea with a side of scones.
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